الصحة العامة الخضروات

الصحة العامة الخضروات
ا د جابر بن سالم القحطاني

وعلى الرغم من أنه عادة ما يشار إلى الإستروجين على أنه هرمون واحد ، إلا أنه في الحقيقة له أشكال مختلفة. فأحد أنواع الإستروجين يسمى "الفاهيدروكسيسترون 16" تم ربطه بسرطان الثدي ، في حين أن نوعاً آخر يسمى "الفاهيدروكسيسترون 2" يبدو أنه لا يسبب أي ضرر. وهناك أنواع معينة من العناصر الغذائية النباتية تمتلك القدرة على زيادة معدلات النوع غير الضار من الإستروجين ، وفي الوقت نفسه خفض معدلات النوع الخطير .
ما هي الأطعمة العلاجية ؟
في الحقيقة ان قدرات مركبات العناصر الغذائية النباتية مذهلة جداً. وكما حدث مع الفيتامينات والمعادن من قبل يتوقع العلماء أن يأتي يوم تستخدم فيه العديد من هذه المركبات لعلاج الأمراض في المستشفيات وفي الوقاية منها بالمنزل. يقول الدكتور برادلو "لقد اعتاد الناس الإصابة بمرض البري بري وهو مرض ينتج عن نقص أحد الفيتامينات ويتسم بانخفاض في الاتساق العضلي العصبي لعدم حصولهم على كميات كافية من الثيامين ( فيتامين ب3) في غذائهم . ولكننا بدأنا الآن في تعزيز الخبز بهذا الفيتامين ، ونتيجة لذلك لم يعد أحد يصاب بمرض البري بري . وبنفس الطريقة قد يكون من الممكن تطوير سلالات عالية الكيماويات النباتية من الخضروات حتى يمكن استخدامها علاجاً ضد أمراض السرطان وأمراض القلب .
يؤكد الباحثون أنه توجد طريقة واحدة تحصل بها على العناصر الغذائية النباتية التي
يحتاجها الجسم وهي الحصول عليها من العبوات الموجودة في الطبيعة الأم ، أي الخضروات والفواكه والبقول ، وأن تتناول من خمس إلى تسع حصص غذائية على الأقل في اليوم . سنستعرض بعض المع هذه الكيماويات في الاعداد القادمة ان شاء الله تعالى .
الزيتون ... يقوي الأعضاء ويوصف ضد أمراض الكبد
أ.د. جابر بن سالم القحطاني
عرفت مصر الزيتون في القرن السابع عشر قبل الميلاد، ورد ذكره في كتابات صينية قبل خمسة آلاف سنة، ذكر كثيراً في التوراة والإنجيل وفي المخطوطات الإغريقية والرومانية وفي الشعر العربي القديم.
وذكر في عدة سور من القرآن الكريم، وروي عن النبي صلى الله عليه وسلم قوله. "كلوا الزيت وادهنوا به، فإنه من شجرة مباركة" أخرجه الترمذي وابن ماجة من حديث أبي هريرة، وقوله: "اتدموا بالزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة" أخرجه البيهقي وابن ماجة من حديث عبدالله بن عمر.
تحتوي ثمرة الزيتون على حوالي 67% من الماء وحوالي 35% زيت زيتون، 5% بروتين و 1% أملاح معدنية من أهمها الكالسيوم والحديد. كما تحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل أ، د، ب، ج.
والفوائد الطبية لثمرة الزيتون كثيرة فهو مشهّ ومقوّ للمعدة ويفتح السدد ويحسن الألوان. والزيتون الذي يحلى بالكلس هاضم ويسمن ويقوي الأعضاء ويوصف الزيتون ضد أمراض الكبد والناضج منه مفيد جداً.
العناصر الغذائية النباتية تساعد على تخليص أجسامنا من الكيماويات السامة 1/3
الدراسات تؤكد : كلما زادت معدلات البصل التي تتناولها كلما انخفض خطر الإصابة بسرطان المعدة والكولسترول والدهون الثلاثية !

الجزر
تواصلا للحديث حول الكيماويات النباتية أو كما يسميها الباحثون العناصر الغذائية النباتية ، والذي اكدنا فيه ان هذين المصطلحين يعنيان الكيماويات أو العناصر الغذائية الموجودة بالنباتات . ولم تتواجد تلك المركبات بالنباتات مصادفة ، ولكنها طريقة الطبيعة الأم في الحفاظ على جمال نباتاتها كما اشرنا الى ان العناصر الغذائية النباتية تقوم على تحييد والتخلص من الكيماويات السامة من أجسامنا قبل أن تتاح لها الفرصة في التسبب لنا بالأمراض . وهي تقوم بذلك عن طريق التلاعب بأنزيمات المرحلة الأولى وأنزيمات المرحلة الثانية .
واوضحنا ان قدرات مركبات العناصر الغذائية النباتية مذهلة جداً. وكما حدث مع الفيتامينات والمعادن من قبل يتوقع العلماء أن يأتي يوم تستخدم فيه العديد من هذه المركبات لعلاج الأمراض في المستشفيات وفي الوقاية منها بالمنزل.
يؤكد الباحثون أنه توجد طريقة واحدة تحصل بها على العناصر الغذائية النباتية التي يحتاجها الجسم وهي الحصول عليها من العبوات الموجودة في الطبيعة الأم ، أي الخضروات والفواكه والبقول ، وأن تتناول من خمس إلى تسع حصص غذائية على الأقل في اليوم .
سنستعرض بعض انواع هذه الكيماويات وهي :
1 كبريتيد الأليليك : عندما تقطع ثمرة من الثوم أو البصل الطازج فإنك سوف تتعرف على أحد أقوى العناصر الغذائية النباتية الطبيعية وهو كبريتيد الأليليك أن هذه المركبات تعرف بقدرتها على استثارة دموعك قد تمتلك القدرة كذلك على الوقاية من أمراض السرطان وأمراض القلب . إن كبريتيد الأليليك هو نوع من العناصر الغذائية النباتية التي تستبحث نمو الأنزيمات الطاردة للسموم. لقد أثبت الابحاث أن هذا المركب فعال على وجه الخصوص في محاربة سرطان جهاز المعدة والأمعاء .

التفاح
وفي دراسة أجريت على 120.000 رجل وامرأة في هولندا فحص الباحثون كميات البصل المحتوي على الكبريتيد التي تناولها هؤلاء الهولنديون وقارنوها بمعدلات الإصابة بسرطان المعدة. وقد وجد أنه كلما زادت معدلات البصل التي تناولها الخاضعون للدراسة ، انخفض خطر الإصابة بسرطان المعدة .
وفي دراسة أخرى أظهر الثوم أحد أعضاء عائلة البصل مقدرة وأعده مماثلة في سحق الأورام فقط أعطى الباحثون المجموعة من الفئران كميات كبيرة من الثوم كل يوم على مدار أسبوعين ، بينما لم تتلق مجموعة ثانية أي ثوم. وعندما تعرضت الحيوانات للكيماويات المسببة للسرطان ، كانت نسبة إصابة المجموعة التي تناولت الثوم بالأورام السرطانية منخفضة بمقدار 76% عن المجموعة الأخرى التي لم تتناول سوى الطعام العادي .

الكرفس
إن كبريتيد الأليليك يملك كذلك قدرة هائلة على الحيلولة دون ترسب الكوليسترول والدهون الثلاثية في تجلطات الدم وتصلب الشرايين المهددة للصحة. وفي إحدى الدراسات عبأ الباحثون غذاء للمتطوعين بمزيد من الزبد والدهون من تلك التي قد نجدها في أحد المخابز الفرنسية ، ثم راقبوا معدل ارتفاع الكوليسترول وتجلط الدم لديهم. وبعد ذلك أعطوا نفس المتطوعين مستخلص بصل عالي نسبة الكبريتيد. ولم يعمل هذا المستخلص فقط على منع ارتفاع الكوليسترول الناتج عن تناول الكثير من الدهون ولكن رفع أيضاً من قدرة أجسام المتطوعين على إذابة الجلطات.
2 الجزرانيات : الجزرانيات هي أصباغ نباتية تتكون من حوالي 600 صبغ نباتي أصفر وأحمر والذي يشمل البيتاكاروتين هو الذي يعطي الطماطم اللون الأحمر الجميل ويكسب الجزر والشمام لونهما البرتقالي البراق. وتوجد الجزرانيات في الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل السبانخ والبروكلي ونحن لا نستطيع رؤيتها لأن الكلوروفيل أو ما يعرف باليخضور في هذه النباتات يفوق قوة لونه الأخضر على قوة أصباغ الكاروتين الأفتح لوناً منه .

الثوم
تعتبر الجزرانيات من مضادات الأكسدة القوية ، مما يجعلها أحد المحاربين الأساسين ضد أمراض القلب والسرطان. إن هناك علاقة واضحة بين تناول الكثير من الأطعمة الزاخرة بالبيتاكاروتين والنسب المنخفضة للإصابة بأمراض القلب والسرطان. وقد ترجع بعض هذه الفوائد لنوع آخر من الجزرانيات في الفواكه والخضروات والذي لم يكتشفه العلماء بعد .
لقد كشفت الأبحاث التي أجريت على عدد من الجزرانيات منها على سبيل المثال الليكوبين وهو مركب يوجد في الطماطم ومركب الليوتين والذي يوجد في اللفت والسبانخ والزيكساثين الذي يوجد في معظم الخضروات ذات الأوراق الخضراء. لقد وجد الباحثون أن من تناولوا سبع حصص غذائية أو أكثر من الطماطم النيئة كل أسبوع انخفض لديهم معدل الإصابة بمرض سرطان القولون والمستقيم والمعدة بنسبة 60% عن هؤلاء ممن تناولوا حصتين أو أقل . وما دام الليكوبين المكون الفعال في الطماطم لا يتأثر بالحرارة والمعالجة فيبدو أنه حتى الكاتشاب وصلصة الطماطم يمدان الجسم بفوائد مشابهة للطماطم النيئة .

الطماطم
لقد أصيب باحثو جامعة هارفارد بالدهشة بعد فحص الخضروات ذات الأوراق الخضراء وخاصة السبانخ فقد وجدوا أن الناس الذين يتناولون أعلى معدلات من الليوتين والزيكساثين وهما اثنان من الجزرانيات انخفض لديهم خطر الإصابة باضمحلال بقعة الشبكية والذي هو السبب الرئيسي في فقدان البصر لدى هؤلاء ممن تعدوا سن الخمسين .
3 الفلافونيدات : الفلافونيدات مثلها مثل الجزرانيات تكسب بعض الفواكه والخضروات التي نأكلها بعض الألوان خاصة الأحمر والأصفر والأزرق. وكما يحدث مع الجزرانيات فإن هذه الألوان عادة ما يخفيها اليخضور الموجود في النبات.
إن الفلافونيدات التي توجد بكميات كبيرة في التفاح والكرفس والتوت البري والعنب والبروكلي والبصل والهندباء والشاي الأخضر والأسود ، تعد من مضادات الأكسدة القوية ، مما يجعلها من أعتى الدفاعات التي يستخدمها الجسم ضد أمراض القلب والسرطان. والفلافونيدات تعمل على تغليف مئات الأقراص أو الخلايا الصغيرة في الدم والمعروفة بالصفائح الدموية فهي تمنع الصفائح الدموية من التجلط معاً داخل مجرى الدم مسببة الجلطات ، الأمر الذي يساعد في الوقاية من الأزمات القلبية .
قام علماء من هولندا بدراسة أنماط تناول الطعام لنحو 805 من الرجال تتراوح أعمارهم بين 65 إلى 84 عاماً وقد وجدوا أن هؤلاء ممن تناولوا أقل كميات من الفلافونيدات في طعامهم ارتفع لديهم خطر الوفاة جراء الأزمات القلبية بنسبة 32% عن هؤلاء ممن تناولوا أعلى كميات . أنه لا يستلزم الأمر تناول الكثير من الفلافونيدات للحصول على الفوائد. فقد كانت المجموعة التي تتناول أعلى معدل من الفلافونيدات تتناول ما يعادل 4 أكواب من الشاي ونصف كوب من التفاح وثمن كوب من البصل يومياً.
4 الإندول : إن جميع الخضروات التي تتبع الفصيلة الصليبية مثل الكرنب والبروكلي والخردل لها مذاق لاذع لا يروق للحشرات والعنصر الغذائي النباتي الذي يقدم الحماية للنبات يسمى إندول-3 كاربينول . وفي الإنسان يلعب هذا المركب دوراً في تنظيم الهرمونات ، وهو الأمر الذي قد يكون مفيداً في الوقاية من سرطان الثدي .
فقد ثبت أن مركب "أندول-3 كاربينول " يعمل على خفض معدلات الأشكال الضارة من الإستروجين في حين يرفع المعدلات الحميدة منه. وقد وجد دكتور برادلو وزملاؤه في معمل أبحاث سترانج للسرطان أنه عندما أخذت السيدات 400 ملليجرام من هذا المركب في اليوم ( وهي تعادل الكمية الموجودة في نحو نصف رأس من الكرنب ) ارتفعت لديهن معدلات الإستروجين غير الضار بدرجة كبيرة. في الحقيقة لقد كانت لديهن نفس المعدلات التي توجد لدى عداءات الماراثون ، الأمر الذي يعد كسباً كبيراً ، حيث أنه قد ثبت أن التمارين العنيفة لها آثار إيجابية على معدلات الإستروجين.
يضيف الدكتور برادلو قائلاً " قد يعمل مركب "أندول-3 كاربينول" على محاربة سرطان فقرات العنق " . ويتوقع أن يأتي اليوم الذي تستطيع النساء تناول مكملات أندول -3 كاربينول للوقاية من سرطان الثدي وأنواع السرطان الأخرى المرتبطة بالهرمونات .
الكميات الكافية من الكالسيوم يمكن أن تحمي الجسم من السترونثيوم 90
السترونثيوم عنصر مشع يشبه عنصر الكالسيوم في التركيب ويسبب التفجيرات النووية. وقد أدى السترنثيوم 90إلى تلوث الأرض، ووصوله إلى الماء والطعام، وخصوصاً اللبن ومنتجات الألبان. ويصنع طعام الماشية غالباً من المحاصيل التي تم ريها بالماء الملوث بالسترونثيوم 90.وهذا العنصر الإشعاعي يتراكم في العظام والأسنان.
إن احتواء الطعام على كميات كافية من الكالسيوم يمكن أن يحمي الجسم من السترونثيوم90، وقد وجدت الدراسات أن الجسم يستبقي السترونثيوم 90فقط إذا لم تكن هناك كمية كالسيوم كافية.
والتلوث بالسترونثيوم 90يكون مصحوباً بحدوث الأنيميا وسرطان العظام Osteosarcoma وسرطان الدم Leukemia وكثير من الأنواع الأخرى للسرطان. ومن أجل الوقاية من خطر السترونثيوم 90يجب أن تضيف هذا المكملات إلى برنامجك الغذائي وهي:
بكتين التفاح وهو يباع جاهزاً حيث يتحد مع السترونثيوم 90ويخلص الجسم منه، ومعدني الكالسيوم والمغنسيوم معاً حيث يؤخذ الكالسيوم بمعدل 2000مجم والمغنسيوم بمعدل 1000مجم يومياً حيث يقومان على مضادة السترونثيوم 90.كما يؤخذ عشب البحر Kelp والذي يحتوي على اليود لمنع تراكم السترنثيوم 90في الجسم.
بريد القراء
جفاف الفم
* أم البراء من الطائف تقول : إنها تعاني من جفاف الفم وترغب معرفة أسبابه وعلاجه ؟
- عزيزتي أم البراء من الطائف جفاف الفم يحدث عندما لا يتدفق اللعاب بشكل كافٍ فيشعر الفم بالظمأ بشكل مزعج تسمى الحالة بجفاف الفم .
وهي أحد أعراض أمراض عديدة كما أنها أثر جانبي لأدوية وعلاجات طبية كثيرة. إنك لم تذكري كم عمرك وهل لديك أمراض معينة وهل تستخدمين علاجات لأمراض موجودة لديك هذه المعلومات مهمة جداً . جفاف الفم قد يكون حالة وقتية أو تكون دائمة وذلك اعتماداً على السبب . ويمكن أن يسبب جفاف الفم مشاكل صحية متنوعة عديدة. تكثر التجاويف وعدوى الفم نتيجة لنقص اللعاب لغسل جزئيات الطعام ويمكن أن يعوق جفاف الفم البلع متى كان شديداً مؤدياً إلى نقص في التغذية . ويزداد جفاف القليل جداً من الماء وعدد من الأمراض تقلل إنتاج اللعاب بما فيها متلازمة شوجرن وهي أحد أمراض المناعة الذاتية وكذلك مرض الشلل الرعاش (باركنسون) والسكتة الدماغية ، وعته الشيخوخة (الخرف) أو الزهايمر والاكتئاب والقلق ويمكن لكثير من الأدوية مثل مضادات الهستامين ومضادات الاكتئاب والمهدئات ومسكنات الألم وأدوية الضغط أن تساهم في ذلك .
وقد تسبب جراحة الرأس والرقبة جفاف الفم بقطع الأعصاب التي تحث الغدد اللعابية على افراز اللعاب . وقد تسبب الحصوات اللعابية التي تسد مجري غدة لعابية جفاف الفم وذلك بإعاقة تدفق اللعاب .
أما العلاج بالوخز بالإبر الصينية فتلعب دوراً في مثل هذه الحالة كذلك استخدام جهاز الترطيب في غرفة النوم . كذلك مضغ علكة خالية من السكر حيث يساعد على تحفيز إنتاج اللعاب . وأخيراً الجراحة إذا كان السبب حصاة لعابية حيث يمكن إزالتها يدوياً أو جراحياً .
مرض كرويتسفيلد
* أبو زياد من جدة يقول ما هو مرض كرويتسفيلد وما هي أعراضه وعلاجه ؟
- عزيزي أبو زياد من جدة مرض كرويتسفليد والذي يعرف كذلك بمرض ياكوب هو مرض يصاب به الشخص بغتة وأعراضه كثيرة مثل تغيرات في الشخصية مثل العدوانية.
والهلاوس وصعوبة المشي والعته والنعاس والاكتئاب وارتجاح العضلات وتتصلب وتعتبر حالة نادرة تتدهور فيها الأعصاب وأنسجة المخ مخلفة ثقوباً اسفنجية الشكل في المخ وينتمي هذا المرض إلى الاعتلال الدماغي الاسفنجي ويصاب واحد في المليون من الناس في العالم بهذا المرض في منتصف العمر وعادة تحدث الوفاة خلال سنة .
يسبب هذا المرض نوعا من البروتين يسمى "بريون" وتوجد البريونات غير الضارة طبيعياً في جسم الإنسان ولكن الأنواع المعدية منها تتصرف كتصرف الفيروسات والبكتريا وتسبب المرض . وهناك سبب آخر وهو آكل لحم بقر مصابة بالاعتلال الدماغي الأسفنجي البقري . لا يوجد علاج ناجح لهذا المرض ولكن ربما تفيد أدوية الصرع مثل فالبروات حيث تقلل من تقلص العضلات وقد تستخدم الأدوية المضادة للذهان.
خلطات ووصفات شعبية يتم تداولها تتسبب في الإصابة بالأمراض القاتلة
الرمرام أشد النباتات سمية على الكبد وقد يؤدي إلى تليفها

السمفتيون
بعد ان تحدثنا في الاعداد السابقة عن الكبد وتكوينها والاعشاب التي تعالجها وتساعد على اخراج السموم منها نتحدث اليوم عن الأعشاب التي تشكل خطورة على الكبد وتسبب تلفه حيث إن هناك أعشاباً قاتلة وخطيرة وتحدث تلفاً وسرطنة للكبد وهي:
- السمفتيون Comfery : وهو نبات عشبي معمر يصل طوله إلى حوالي متر تقريباً.
له أوراق سميكة معرقة وأزهار جرسية الشكل ذات لون بنفسجي مع إصفرار بسيط في قاعدتها.
يعرف علمياً باسم Symphtum Officinale المستخدم من النبات جميع الأجزاء بما في ذلك الجذور.
الموطن الأصلي لهذا النبات أوروبا وغرب آسيا وشمال أمريكا واستراليا. يحتوي السمفتيون على اللانتوين ومواد هلامية وتربينات ثلاثية وأحماض فينولية واسباراجين وقلويدات بايروليزيدينة (Pyrrolizidine Alkaloids) وهي التي يعزى إليها التأثير المتلف للكبد.
يستعمل السمفيتون خارجياً لعلاج الجروح حيث يقوم مركب اللانونتوين باصلاح التلف الذي يحدث في الخلايا كما أن الأحماض الفينولين وبالأخص حمض الروزمارينك أعطى نتائج جيدة ضد الالتهابات، أما فيما يتعلق بالقلويدات البايروليزيدنية فقد أبدت الأبحاث أن هذا النوع من القلويدات لها سمية عالية على الكبد وقد ذكرت الأبحاث أن كمية هذا النوع من القلويدات تزداد في جذور النبات ولهذا يجب عدم استخدام أي جزء من الجذور لأن ذلك يسبب تلف الكبد تماماً. أما الأجزاء الهوائية فتعتبر أقل سمية ويمكن أخذها ولكن تحت استشارة طبية.
ويعتبر السمفتيون من أنجح العقاقير لعلاج الجروح ويستعمل خارجياً ويفيد أيضاً في علاج الجروح ويستعمل خارجياً ويفيد أيضاً في علاج الدمامل والبقع الجلدية الحمراء المؤلمة وأي كدمات وكذلك العدوى الفطرية التي تحدث على الجلد.
ويلاحظ أن بعض محلات العطارة تبيع هذا النبات فيجب الحذر وحافظوا على أكبادكم.
- سلع البقر Senecio : ويعرف بأسماء أخرى مثل سلع أبيض وسكب وهو عبارة عن نبات يصل ارتفاعه إلى خمسة أمتار يتسلق على الأشجار التي تنمو بجواره وله أغصان مخضرة ملساء عصيرية وأوراق غضة جداً وحساسة وهي كبيرة ولاصقة على الساق ويحمل النبات أزهاراً كثة في قمم الأغصان ذات لون أصفر زاهي جميل، ينمو هذا النبات في المناطق الجنوبية من المملكة وبالأخص في المناطق الجبلية يعرف علمياً باسم Senecio hadensis من الفصيلة المركبة.
يحتوي نبات سلع البقر على قلويدات بيروليزيدينة ومن أهمها اسيتايل هادينسين، هادينسين، وهادنيسين إن اوكسايد.
يعتبر هذا النبات من النباتات الخطيرة على الكبد حيث إن المركبات المذكورة أعلاه تسبب زيادة انزيمات الكبد (ALT) وهذا بالطبع يسبب تلف الكبد وأعضاء أخرى وعليه يجب عدم تناول هذا النبات بأي صورة كانت.
يوجد عدة أنواع من هذا الجنس تنمو في بعض مناطق المملكة وهي Senecio asinensis. S. daltoideus. S. glarcu. S. hoggariensis. S . schimperi. S .sumarae. S . vulgaris .
وهي جميعها تحتوي على مجموعة القلويدات السامة التي تسبب تلف الكبد.
- الرضع Klenia : ويعرف بأسماء أخرى مثل الباء وأدخير وهو عبارة عن نبات عشبي معمر يصل ارتفاعه إلى حوالي متر يطلع من جذور النبات على هيئة أغصان مضلعة عليها نتوءات بارزة ويكون شكل النبات على هيئة باقة من الأغصان تنتهي رؤوسها بأزهار مجتمعة ذات لون أخضر مبيض. أما أوراق النبات فهي صغيرة جداً وأحياناً تكون خالية من الأوراق.
يعرف النبات علمياً باسم Klenia odora من الفصيلة المركبة. ينمو هذا النبات في المنطقة الجنوبية وبالأخص في جبال فيفا وفي الأماكن ما بين أبها وخميس مشيط.
يحتوي النبات على تربينات ثلاثية ومواد شمعية وقلويدات بيروليزيدنية. وتعتبر تلف الكبد مثله مثل النباتات السابقة.
- الرمرام Heliotropium : هناك أربعة أنواع من الرمرام هي: Heliotropium Crispum. H . bacciferum. H .digynum H .europaeum
وهي نباتات عشبية لا يزد ارتفاع أي منها عن 50سم وتوجد في جميع مناطق المملكة. ولكن النوع الأول والثاني هما المشهوران وللرمرام قصة مشهورة تناقلتها الألسن وهو أن عراك نشب بين ورل وحية فتقوم الحية بلدغ الورل فيذهب الورل مباشرة إلى نبات الرمرام ويحك بجسمه داخل أغصان الرمرام الذي يوجد فيه زوائد شوكية ثم يذهب مرة أخرى إلى الحية ويعيد العراك فتدلفه فيعود إلى نبات الرمرام وهكذا حتى قضي على الحية ولم يحصل له أي أذى.
يحتوي الرمرام على قلويدات بيرولوزيدنية وفلافونيدات ومواد عفصية وستيرولات وأحماض فيولية.
يعتبر الرمرام بأنواعه ساماً على الكبد ويسبب تلفه، وقد حصلت عدة حوادث من الرمرام حيث يصف بعض المداوين الشعبين وبعض العطارين نبات الرمرام لبعض المرضى وعند تعاطيه يسبب تلفاً للكبد لمن يتعاطاه وهناك حالات مسجلة حدثت في بعض مستشفيات الرياض والسبب يعود إلى جهل المداوين الشعبين والعطارين الذين يصفون مثل هذا النبات للمرضى وذلك من منطلق عالج السم بالسم.
والسبب الثاني عدم وعي المريض المسكين الذي يعتقد في نزاهة المداوي الشعبي أو العطار يذهب ضحية لجهلهم وطمعهم المادي اللامحدود. ويجب على المرضى أن يستشيروا أهل الاختصاص عند أخذهم لأي دواء عشبي مجهول الهوية ولا خاب من استشار كما يقول المثل.
- هبرادي Hubberadi : نبات معمر له ساق لحمي يشبه في شكله الثعبان، الساق اسطوانية مستدقة الأطراف يحمل نتواءت ورقية صغيرة وفي نهاية كل غصن تظهر زهرة جميلة المنظر ذات لون أحمر إلى برتقالي تشبه في لونها لون مياسم الزعفران. وتشتهر منطقة فيفا وبني مالك والعارضة بهذا النبات.
يعرف النبات علمياً باسم Kleinia Saginata ويحتوي على فلافونيدات وقلويدات بيرولوزيدينية وستيرولات ومواد لعابية وعفصية ومواد صمغية.
لهذا النبات استعمالات شعبية حيث يستخدم في وقف النزف للجروح الحديثة حيث توضع عصارة النبات على الجرح فيحدث تجلط للدم ويتوقف النزف ولا يستعمل داخلياً نظراً لأنه يسبب تلف الكبد بالإضافة إلى أنه يسبب السرطنة للكبد وعليه يجب الحذر منه وعدم استخدامه، ولحسن الحظ فإن سكان المناطق التي ينمو فيها يعرفون سميته ويتحاشونه دائماً. @ خلطات عشبية:
يقوم بعض المداوين الشعبين وبعض العطارين ممن يعشقون حب المال غير المشروع بتحضير بعض الخلطات العشبية تكون أحياناً على هيئة خليط عبارة عن مسحوق جاف ولا يوجد عليه أي معلومات وأحياناً آخر على هيئة سائل لزج تخلط بعض الأعشاب المسحوقة مع السوائل كالزيوت وبالأخص زيت الزيتون والعسل أو خلطة على هيئة لعوقات ولا يوجد على أي مستحضر من هذه المستحضرات أي معلومة ومع الأسف تصرف لمرضى الكبد ويستعملونها والأمل فيها بعد الله كبير، إلا أنهم يصابون بخيبة الأمل عندما تتدهور حالتهم الصحية يوماً بعد يوم حتى الوفاة. كما أن بعض هذه الوصفات توصف لأمراض الكبد لكن بعضها له تأثير مسرطن للكبد أو متلف للكبد وعندما يتناوله المريض يفاجأ باعتلال كبده بعد أن كان صحيحاً وتبدأ مرحلة المعاناة من المرض الجديد وهو تسرطن الكبد أو تلفه. وعليه فإني أحذر المرضى من استعمال تلك الوصفات وأن يبلغوا عن مثل هؤلاء المداوين أو العطارين لإيقافهم من مزاولة هذا العمل الذي يسبب دمار بعض الأسر.

» الصحة العامة حب الشباب
» الصحة العامة الملفوف
» الصحة العامة الكرياتين
» الصحة العامة الدوخة
» الصحة العامة الكتان