ملف السلطات والمقبلات السلطة العجيبة

ملف السلطات والمقبلات السلطة العجيبة

فلفل بارد ملون ( أخضر+أحمر+أصفر+برتقالي)
باذنجان
كوسه
مكرونه مختلفة الألوان
جرجير
طمام مجفف
صنوبر
زيت زيتون
ليمون
الطريقة:
(1)نأخذ الفلفل البارد ويقطع قطع كبير ( يشوي بالشواية أو المقلاه مع قليل من زيت الزيتون).
(2) نأخذ الباذنجان ونقطعة شرائح خفيفة ( يشوي بالشواية أو مقلاه مع قليل من زيت الزيتون).
(3) الكوسة نفس الشئ.
(4) نسلق المكرونه ( بس مو سلق كامل ).
(5) الخلطة نضع مقدار من عصير الليمون+ الصنوبر + جرجير + زيت زيتون كلهم في الخلاط )
(6) نأخذ المكرونه + الباذنجان + الكوسة + الفلفل البارد ويخلط باليد جيدا وبعد ذلك تخلط معاهم الخلطة السابقة وتوضع بالثلاجة قبل يوم .. وعند التقديم نقصص جرجير ونضعة فوقها + الطمام المجفف .

» ملف السلطات والمقبلات السلطة الفرنسية
» ملف السلطات والمقبلات السلطة الحلوة
» ملف السلطات والمقبلات السلطة اليونانيه
» ملف السلطات والمقبلات السلطة الروسيه الرائعه
» ملف السلطات والمقبلات السلطة الحارة والحامضة مع المقرمشات