ملف السلطات والمقبلات سلطـــــــة بالصلصة الفرنسية

ملف السلطات والمقبلات سلطـــــــة بالصلصة الفرنسية
المقادير :
ثلاث حبات طماطم مقطعة ,حبة باذنجان ,حبة فلفل رومي, حبة ثوم, ملعقة ملح ,ملعقة ,خردل ,بقدونس .
الطريقة:
تقطع الطماطم قطع صغيرة ثم نقطع الفلفل الرومي ونفرم البقدونس ونقطع الباذنجان مكعبات ويقلى وتضاف إلى المقادير الباقية ثم أضيفي إليها فصا من الثوم مدقوقا وملحا وملعقة ص مستردة (خردل سائل) , وتخلط مع بعض وتؤكل وبالهنا والشفا
سلطـــــــة بالصلصة الفرنسية

المقادير
¨ 2 حبة خيار
¨ 2 حبة جزر
¨ 2 حبة فلفل أخضر بارد
¨ 1 علبة ذرة
¨ 1 علبة فاصوليا حمراْ
¨ 1 علبة حمص
¨ ربع رأس ملفوف
¨ ربع رأس خس
" زيتون أسود
" جبنة بيضاء
مقادير الصلصة
¨ ملعقة كبيرة مايونيز
¨ 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
¨ ملعقة كبيرة كاتشب
¨ ثوم
¨ ملح
¨ عصير ليمون
طريقة الطبخ
تغسل الخضروات ثم تقطع وتوضع في وعاء كبير وتخلط معا .
تخلط مقادير الصلصة معا ثم توضع علي السلطة وتخلط جميعا ثم توضع في طبق التقديم ويمكن وضع الخبز المحمص حسب الرغبة.

» ملف السلطات والمقبلات السلطة الفرنسية
» ملف السلطات والمقبلات تبولة
» ملف السلطات والمقبلات التبولة اللبنانية
» ملف السلطات والمقبلات المقبلات اللبنانية
» ملف السلطات والمقبلات سلطة جديدة